Las causas de la obesidad
Como crear un buen habito de nutrición.
Según Susana Aríngoli (Instructora en Salud, Alimentación y Actividad Física) la base de una buena nutrición comienza con un buen desayuno, y la calidad del mismo se basa en las actividades que desempeña cada individuo, lo que determinará las raciones a consumir de: cereales, lácteos y frutas para mantener durante toda la mañana un mejor perfil nutricional.
Según Susana Aríngoli (Instructora en Salud, Alimentación y Actividad Física) la base de una buena nutrición comienza con un buen desayuno, y la calidad del mismo se basa en las actividades que desempeña cada individuo, lo que determinará las raciones a consumir de: cereales, lácteos y frutas para mantener durante toda la mañana un mejor perfil nutricional.
El almuerzo o la cena
En verano una abundante ensalada de hojas verdes a la que se puede agregar ,según nuestra preferencia, tomate, zanahoria, pepino, remolacha, repollo blanco o morado etc. condimentado con aceite vegetal. En invierno sopa de verduras desgrasada.
Como plato principal podemos optar por una porción de 120 grs. de carne roja o blanca o 200 grs. de pescado. Preferiblemente cocinadas a la parrilla o al horno. Las verduras al vapor también puede ser una buena alternativa para completar el menú.
En verano una abundante ensalada de hojas verdes a la que se puede agregar ,según nuestra preferencia, tomate, zanahoria, pepino, remolacha, repollo blanco o morado etc. condimentado con aceite vegetal. En invierno sopa de verduras desgrasada.
Como plato principal podemos optar por una porción de 120 grs. de carne roja o blanca o 200 grs. de pescado. Preferiblemente cocinadas a la parrilla o al horno. Las verduras al vapor también puede ser una buena alternativa para completar el menú.
• También podemos agregar una vez por semana pastas
• Una vez por semana arroz integral con verduras grilladas
• Tartas de verduras
• Guisos de lentejas, de habas, de porotos, siempre echa la salsa con aceite vegetal y tomates naturales pelados y sin semillas.
Lo que hay que evitar
Como plato principal podemos optar por una porción de 120 grs. de carne roja o blanca o 200 grs. de pescado. Preferiblemente cocinadas a la parrilla o al horno. Las verduras al vapor también puede ser una buena alternativa para completar el menú.
• Una vez por semana arroz integral con verduras grilladas
• Tartas de verduras
• Guisos de lentejas, de habas, de porotos, siempre echa la salsa con aceite vegetal y tomates naturales pelados y sin semillas.
Lo que hay que evitar
Como plato principal podemos optar por una porción de 120 grs. de carne roja o blanca o 200 grs. de pescado. Preferiblemente cocinadas a la parrilla o al horno. Las verduras al vapor también puede ser una buena alternativa para completar el menú.
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